AGI – Il Comitato intergovernativo dell’Unesco, riunito a Nuova Delhi, ha iscritto la cucina italiana tra i beni non tangibili patrimonio dell’umanità. Alla proclamazione era presente il ministro degli Esteri, Antonio Tajani, che ha ringraziato tutto il personale diplomatico italiano per il “gioco di squadra” che ha portato al riconoscimento.
La cucina italiana “è il nostro ambasciatore più formidabile” ha dichiarato il presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, in un messaggio video al Comitato Unesco. Il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio dell’umanità “è uno storico riconoscimento che onora il popolo italiano e celebra la nostra identità”, ha aggiunto il presidente del Consiglio. “E’ con grande emozione e orgoglio che l’Italia accoglie questa decisione”.
