La crisi economica finisce nel piatto, la risposta il ‘menù austerity’. Il medico: “No a sirene junk food, sì a cucina povera”

(Adnkronos) – L’immunologo Minelli: “La parola d’ordine è ‘batch cooking’, ovvero ‘cucinare in serie’. Dedicare un paio d’ore nel weekend a cuocere cereali, legumi e verdure di stagione permette di evitare l’acquisto compulsivo di piatti pronti durante la settimana. Ci sono tre pilastri per il nuovo menù” ​ Read More 

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